Krispiga förlorade potatisar

Ingredienser

Fast potatis

Salt

Ströbröd

Vegetabiliskt margarin

Steg 1

Koka potatisen, gärna lite lite för länge, så de är smått överkokta - det gör nästa steg enklare.

Steg 4

Ta ut potatisen ur ugnen och häll över antingen mer smält vegetabiliskt margarin eller det som är smält i formen, släng på ströbröd.

Steg 2

Lägg potatisen på plan yta och slå på dem med knytnäven en gång, till önskad grad av mosad är uppnådd.

Steg 5

Ändra till grilleffekt på ugnen och grilla till önskad färg.

Häll över veg.smör från formen en sista gång innan servering.

Steg 3

Följ samma procedur som om du skulle laga hasselbackspotatis.

Lägg i ugnsfast form och häll över smält veg. margarin och salt.

Grädda ca. 10 min på 200 grader.